सामग्री मूंग दाल- 1 कप (180 ग्राम) (भीगी हुई) पनीर- 100 ग्राम, शिमला मिर्च- ) कप (बारीक कटी हुई) बेबी कॉर्न- ) कप (बारीक कटी हुई) गाजर- ) कप (बारीक कटा हुआ) (कद्दूकस किया हुआ) हरा धनिया- 3... Read more
हम आपके लिए इस बार लेकर आए हैं सत्तू से बनाई गई लाजवाब मिठाई यानी सत्तू के लड्डू … सामग्री : 250 ग्राम सत्तू का आटा (बाजार में तैयार मिलता है), 250 ग्राम शक्कर का बूरा, 100 ग्राम घी, 1... Read more
सामग्री: ग्रेवी के लिए बारीक कटा पालक- 3 कप घी- 2 चम्मच फेंटा हुआ दही- 1 कप चीनी- 1/2 चम्मच नमक- स्वादानुसार पेस्ट बनाने के लिए कद्दूकस किया नारियल- 2 चम्मच बारीक कटा काजू- 2 चम्मच खसखस- 2 च... Read more
हाउस पार्टी हो या बच्चों की बर्थ डे शान बढाए स्प्रिंग रोल्स सामग्री: कवर के लिए मैदा- 2 कप, बेकिंग पाउडर- 1/2 चम्मच भरावन के लिए बारीक कटी पत्तागोभी- 1 कप, पनीर- 1/2 कप (घिसा हुआ), प्याज- 1... Read more
सामग्री: 100 ग्राम साबूदाना, 500 ग्राम आलू, 50 ग्राम राजगिरा आटा, 100 ग्राम मोरधन आटा, 1 टुकड़ा अदरक, 5-7 हरी मिर्च, तेल 200 ग्राम, नमक स्वादानुसार, खोपरा बूरा, 50 ग्राम मूंगफली दाने सिकें हु... Read more
पोहा, इलायची, सेवई और मूंग दाल से बने लड्डू बेहद लजीज होते हैं। एक बार खाएँगे तो बार-बार इन्हें बनाने का दिल करेगा। तो आइए जानते हैं पोहे के लड्डू बनाए कैसे जाते हैं। सामग्री 150 ग्राम ब्राउ... Read more
सामग्री : 4 ठंडी रोटी (4-5 घंटे पहले की रोटी), 1 प्याज़ बारीक़ कटा हुआ, 1 आलू उबला हुआ, 1 कप कटी हुई मिक्स सब्जियाँ (पत्तागोभी गाजर शिमला मिर्च), 1 टमाटर कटा हुआ, 1 हरी मिर्च बारीक़ टुकड़ों में... Read more
सामग्री : 500 ग्राम पिंड खजूर, 1 कटोरी सिंकी और पिसी हुई तिल, दो बड़े चम्मच ताजी मलाई, 1 कप काजू, बादाम, पिस्ते की कतरन तथा थोड़ी-सी खसखस। विधि : सबसे पहले पिंड खजूर की गुठली निकालकर टुकड़े-टुक... Read more
वेजिटेबल सूप सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, क्योंकि इसे हम सभी सब्जियों को मिलाकर बनाते है। सामग्री : मशरूमः 1/2 कप, बीन्सः 1/2 कप, गाजर : 1/2 कप, प्याजः 1/2 कप, शिमला मिर्चः 1/2 कप,... Read more
सामग्री : 100 ग्राम पालक कटा हुआ, एक कटोरा चम्मच बेसन, 4-5 नरम दाने वाले भुट्टे, 4-5 हरी मिर्च, एक टुकड़ा अदरक, 4-5 लहसुन की कली, एक-एक छोटा चम्मच जीरा व मोटी सौंफ, चुटकी भर हींग, बारीक कटा ह... Read more
