कुछ मीठा बनाना है तो केसरिया श्रीखंड सबसे आसान है। इसे आप घर में ही बना सकती है। आइए जानते है कैसे बनाते है केसरिया श्रीखंडः सामग्रीः ताजा दही : 500 ग्राम शक्कर : 50 ग्राम केसरः थोड़ी सी इलाइ... Read more
पनीर और मेथी से बनाया गया यह पुलाव स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी। मेथी औषधीय तत्वों से भरपूर होती है। सामग्री बासमती चावल 3/4 कप ताजी मेथी 11/2 कप, बारीक कटी पनीर 150 ग्राम या 1 कप, छोटे टुक... Read more
दही सूजी सैंडविच झटपट बन जाता है और खाने में बेहद टेस्टी होता है। सामग्री ब्रेड- 06 नग, सूजी-रवा- 01 कप, दही- 01 कप, अदरक पेस्ट- 01 छोटा चम्मच, हरी मिर्च- 01 नग (बारीक कटी हुई), तेल- 04 बड़े... Read more
सामग्री डेढ़ कप पोहा, मोटे तरह का (चिवड़ा/भुना हुआ चावल) 1 बड़ा आलू 1 छोटे से मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ 1 छोटी हरी मिर्च, बारीक कटी हुई 1 टहनी करी पत्ता 3/4 चम्मच सरसों के बीज 3/4 चम्मच जीरा 1... Read more
सामग्री : 250 ग्राम मोटी हरी मिर्च, 5-6 नींबू, 1/2 कप राई, 1/4 कप सौंफ, 4 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1/4 छोटा चम्मच हींग। विधि : हरी मिर्च के डंठल निकालकर, मिर्च को लंबे पतले टुकड़... Read more
सामग्री राजगीर आटा – 1/2 कप, घी 4 बड़े-चम्मच, पानी 2 कप, चीनी 1/4 कप, इलायची 1/4 छोटा-चम्मच, सूखे मेवे 2 बड़े-चम्मच करे विधि एक गहरी कड़ाई में घी गर्म करना शुरू करिये। जब घी गरम हो ज... Read more
कुछ लोग साधारण सलाद खाना पसंद नहीं करते हैं इसलिए यह सब्जियों का सेवन करने का अच्छा तरीका है। क्रीम और मेयोनीज का मिश्रण इसे ओर भी स्वादिष्ट बनाता है। बच्चे भी इसे पसंद करेंगे। इस बार हम आपक... Read more
आवश्यक सामग्री : गाजर- 01 किलो, शक्कर- 250 ग्राम, मावा/खोया- 250 ग्राम, दूध- 01 लीटर, देशी घी- 02 बड़े चम्मच, किशमिश- 01 बड़ा चम्मच, बारीक कतरे हुए काजू- 01 बड़ा चम्मच बादाम- 01 बड़ा चम्मच, छील... Read more
चाय के साथ खाने के लिए या फिर नाश्ते के लिए रेड रोल्स एक बेहतर ऑप्शन है। आवश्यक सामग्री : ब्रेड स्लाइस 10 नग, आलू 05 नग (मीडियम साइज के), धनिया पाउडरकृ 01 छोटा चम्मच, गरम मसाला 1/4 छोटा चम्म... Read more
सूजी का उपमा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी है । ये बहुत ही हल्का खाना होता है इसलिए इसे हम सुबह के नास्ते में खाते है । उपमा को बनाना बहुत आसान होता हे और ये 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाती... Read more
