सामग्री – 200 ग्राम पनीर – दो कप साफ पानी – आधा-एक चम्मच मैदा – आधा किलो चीनी – पीला फूड कलर – केसर आवश्यकतानुसार – एक छोटी चम्मच इलायची पाउडर... Read more
सामग्री – 2 बड़ा चम्मच तेल – 1 छोटी चम्मच जीरा – 2 फली इलायची – 1 छोटा टुकड़ा दालचीनी – 3-4 लौंग – छोटी चम्मच सौंफ – 1 तेज पत्ती – 10-11 काजू... Read more
सामग्री – रागी का आटा 1 कप – गुड़ 1/2 कप – घी 1/2 कप – बादाम 8-10 – काजू 8-10 विधि रागी का लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले काजू और बादाम के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर बा... Read more
सामग्री – 1 पुली पालक – तेल – लहसुन – प्याज – टमाटर की प्यूरी – बेसन – नमक स्वादानुसार – 2 चम्मच घी – 1 चम्मच सूखा धनिया – 1 चम्मच... Read more
सामग्री -आधा कप भिगोया हुआ चने का दाल – डेढ़ कप गेहूँ का आटा – अदरक – 4-5 लहसुन की कलियाँ – आहे चम्मच काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच... Read more
सामग्री:- धनिया पत्ता: 1 कप पुदीना पत्ता: 1/2 कप हरी मिर्च: 2 नमक: (स्वाद अनुसार ) पानी: 3-4 चम्मच निम्बू रस: 1 चम्मच तेल: 1 छोटे चम्मच विधि:- सबसे पहले धनिये के पत्ते को अच्छे से धो लें और... Read more
सामग्रीः- उबले हुए आलू: 4 कोर्न फ्लोर/सूजी पाउडर: 1/2 कप नमक/सैंधा नमक: स्वादानुसार जीरा पाउडर: 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर: 1/4 चम्मच तेल: तलने के लिए विधिः- सबसे पहले... Read more
सामग्री:- ब्रेड: 6 पीस बटर: 1 कप (बारीक) अदरक लहसुन पेस्टः 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर: 2 चम्मच जीरा पाउडर: 1/4 चम्मच गरम मसाला: 1/4 चम्मच टोमेटो साॅस: 2 चम्मच अमचूर पाउडर: 1/4 चम्मच धनिया पत्ता... Read more
सामग्रीः- नारियल पाउडर : 50 ग्राम (1 कप) कंडेंस्ड मिल्क : 25 ग्राम गुलकंद – 2 चम्मच घीदृ 1 चम्मच हरा खाने का रंग : 1 चुटकी पिस्ता 6-7 (सजाने के लिए) विधिः- सबसे पहले कंडेंस्ड मिल्क को... Read more
सामग्री: – ग्राम कच्ची हल्दी की गांठे (कद्दूकस की हुई) 1 कप मटर 1 प्याज बारीक कटा हुआ 6 लहसुन की कलियाँ (पीसी हुई) 250 ग्राम घी 400 ग्राम दही 3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई हरा धनिया थोड़ा... Read more
